九州産鶏むね肉のロースト 塩麹入りラタトゥイユ添え【1人分】

¥1,500

残り

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4セット
  

商品説明

塩麹でマリネして焼き上げた鶏むね肉は、しっとりとしてうまみがたっぷり。自家製のトマトソースと塩麹でラタトゥイユ風に仕立てた野菜とあわせてお召し上がりください。1食で1/3日分(120g)の野菜を摂ることができます。

【アレルゲン】

鶏肉・大豆
※えび、小麦、卵、乳製品を含む製品と共通の設備で製造しています。

【内容量と商品サイズ】

肉惣菜:140g
野菜惣菜:180g
サイズ:横17cm、縦19cm、厚さ3cm

お召し上がり方
湯せんで約6分30秒

※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください。
※詳しくは本ページ下部の「おいしいお召し上がり方」をご覧ください。
賞味期限
商品発送日から90日

※商品到着後、すぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
配送方法
ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)
配達日が指定されていない場合は、ご注文確定後、2〜3営業日(原則、平日が営業日)で発送します。

※配達日や配達時間は、ショッピングカートページ内でそれぞれ指定することができます。
送料
ご注文金額11,000円以上:送料無料(北海道、沖縄は送料500円)
ご注文金額11,000円未満:一律1,000円(北海道、沖縄は送料1,500円)

※上記料金は配送先1か所あたりの料金です。
※離島などの一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※本サイトに記載の料金は全て消費税込みです。

九州産鶏むね肉のロースト 塩麹入りラタトゥイユ添え【1人分】

¥1,500

栄養のポイント

トマトやかぼちゃ、赤パプリカには3大抗酸化ビタミンであるβ−カロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれています。これらの栄養素は相乗効果で活性酸素の除去を促進してくれるため、老化予防に効果的な組み合わせです。メインの鶏むね肉は高たんぱく質な食材。たんぱく質は体のあらゆる組織の土台であり、肌や髪を健康に保つために重要な栄養素です。たんぱく質とビタミンCが豊富な野菜を食べ合わせることで細胞の生成がスムーズに行われ、美肌づくりの効果が期待できます。

調理のポイント

九州産鶏むね肉は塩麹でマリネしてうまみを引き出し、低温でじっくりローストしました。しっとりやわらかな仕上がりの鶏むね肉をお楽しみください。ごろっとした野菜のラタトゥイユは、塩麹をあわせた自家製トマトソースでRICO NICO流にアレンジ。大豆の食感がアクセントとなっています。

おいしい召し上がり方

  1. 1. 凍ったままのお肉と野菜を開封せずに袋ごと、沸騰したお湯に入れ約6分30秒、フタをせずに加熱します

  2. ※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください

  3. 2. お湯から取り出して、袋を開けます

  4. ※ 袋を開ける際に袋の中から熱い蒸気が出ますので、十分にお気をつけください

  5. 3. 用意したお皿に盛り付けて、お召し上がりください

原材料・内容量・栄養成分

原材料

◯肉惣菜
鶏肉(九州産)、塩麹、オリーブ油、黒こしょう

◯野菜惣菜
たまねぎ、トマト水煮、かぼちゃ、ミニトマト、赤パプリカ、なす、大豆、米油、オリーブ油、にんにく、塩麹、パセリ、黒こしょう

内容量

肉惣菜:140g

野菜惣菜:180g

栄養
成分

エネルギー 456kcal、たんぱく質 37.0g、脂質 26.0g、炭水化物 25.0g(糖質 19.9g、食物繊維 5.0g)、食塩相当量 2.7g

日本食品標準成分表の計算による推定値