【新商品】オマール海老のビスク【１人分】
残り
- 7セット
商品説明
カナダ産オマール海老をベースに使用した、こっくり濃厚なスープです。香り高い海老の旨み、トマトの酸味、クリームのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。スープの一滴一滴に素材の旨みをぎゅっと濃縮。ふっくらと火入れされたオマール海老も添えました。
【アレルゲン】
えび・乳成分
※小麦、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
【内容量と商品サイズ】
内容量：220g
商品サイズ：サイズ：横19cm、縦27cm、厚さ2cm
- お召し上がり方
- 電子レンジ（500W）で5分、または湯せんで約6分
※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください。
※詳しくは本ページ下部の「おいしいお召し上がり方」をご覧ください。 - 賞味期限
- 商品発送日から90日
※商品到着後、すぐに冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 - 配送方法
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ヤマト運輸のクール宅急便（冷凍）
配達日が指定されていない場合は、ご注文確定後、2〜3営業日（原則、平日が営業日）で発送します。
※配達日や配達時間は、ショッピングカートページ内でそれぞれ指定することができます。 - 送料
- ご注文金額11,000円以上：送料無料（北海道、沖縄は送料500円）
ご注文金額11,000円未満：一律1,000円（北海道、沖縄は送料1,500円）
※上記料金は配送先1か所あたりの料金です。
※離島などの一部地域は追加送料がかかる場合があります。
栄養のポイント
海老には強力な抗酸化成分であるアスタキサンチンが豊富に含まれており、エイジングケアに効果が期待できます。また、栄養ドリンクでもおなじみの成分、タウリンも豊富に含有。タウリンは疲労回復効果や肝機能をケアし、疲れを癒やす効果が期待できます。オマール海老の栄養を余すことなく味わえるスープです。
調理のポイント
おいしいビスクには丁寧な下準備が重要です。オマール海老の殻はしっかりとグリルします。香ばしさと旨みを閉じ込めた殻を、たっぷりの香味野菜とソテー。手仕込みのフュメドポワソンを加えてさらに魚介の奥行きある味わいをプラスし、旨みと香りを引き出すようにじっくり煮込みます。丁寧に濾して、おいしいところだけを使用。最後の一滴までオマール海老の風味をお楽しみください。
おいしい召し上がり方
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【電子レンジ】
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1. 凍ったまま開封せずに蒸気吹出口を上にしてお皿にのせ、電子レンジで約5分（500W）加熱します
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※ 加熱中は袋がふくらみますが、途中から蒸気が吹き出し口から抜けてしぼみます
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2. 加熱終了後、お皿に袋をのせたまま取り出し、蒸気吹出口を上にして開封します
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3. 用意した器に盛り付けて、お召し上がりください
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【湯せん】
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1. 凍ったまま開封せずに袋ごと、沸騰したお湯に入れ約6分、フタをせずに加熱します
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※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください
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2. お湯から取り出して、袋を開けます
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※ 袋を開ける際に袋の中から熱い蒸気が出ますので、十分にお気をつけください
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3. 用意した器に盛り付けて、お召し上がりください
原材料・内容量・栄養成分
| 原材料 |
トマト水煮（イタリア製造）、オマール海老ヘッド、フュメドポワソン（鯛骨、たまねぎ、セロリ、にんにく）、オマール海老、ミニトマト、たまねぎ、セロリ、生クリーム、白ワイン、きび砂糖、食塩、オリーブ油、黒こしょう |
|---|---|
| 内容量 |
220g |
| 栄養 成分 |
エネルギー 150kcal、たんぱく質 6.9g、脂質 6.2g、炭水化物 16.7g（糖質 16.4g、食物繊維 0.3g）、食塩相当量 1.9g 日本食品標準成分表の計算による推定値 |