ポークフィレと野菜のロースト バジル&チーズ【1人分】

¥1,800

残り

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3セット
  

商品説明

パプリカやズッキーニなどの洋野菜を、バジルとパルメザンチーズでジェノベーゼ風にドレスアップ。ポークフィレは塩麹でマリネし旨みを引き出し、低温でローストしました。しっとりとした口当たりをお楽しみください。1食あたり1/3日分(120g)の野菜を摂ることができます。

【アレルゲン】

豚肉、乳製品
※小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。

【内容量と商品サイズ】

肉惣菜:110g
野菜惣菜:160g
サイズ:横17cm、縦19cm、厚さ3cm

お召し上がり方
湯せんで約5分30秒

※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください。
※詳しくは本ページ下部の「おいしいお召し上がり方」をご覧ください。
賞味期限
商品発送日から90日

※商品到着後、すぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
配送方法
ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)
配達日が指定されていない場合は、ご注文確定後、2〜3営業日(原則、平日が営業日)で発送します。

※配達日や配達時間は、ショッピングカートページ内でそれぞれ指定することができます。
送料
ご注文金額11,000円以上:送料無料(北海道、沖縄は送料500円)
ご注文金額11,000円未満:一律1,000円(北海道、沖縄は送料1,500円)

※上記料金は配送先1か所あたりの料金です。
※離島などの一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※本サイトに記載の料金は全て消費税込みです。

ポークフィレと野菜のロースト バジル&チーズ【1人分】

¥1,800

栄養のポイント

高たんぱく質低脂質な食材のポークフィレ肉にはビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は糖質の代謝をサポートし、エネルギー生成のために重要な栄養素です。また、ポークフィレ肉には鉄分が多く含まれていることも特徴の一つ。鉄分は貧血予防効果だけでなく、肌の基礎部分であるコラーゲンの合成にも欠かせないミネラルです。鉄分とビタミンCを一緒に摂ることで、コラーゲン生成を促します。ビタミンCはじゃがいも、パプリカ、ブロッコリーに多く含まれています。

調理のポイント

ポークフィレ肉は塩麹でマリネすることでうまみが引き出され、やわらかな仕上がりになります。低温でローストすることで、きめ細やかな肉質はそのままにうまみと水分を閉じ込めました。彩り豊かな洋野菜はフレッシュバジルを使用してジェノベーゼ風に味つけ。バジルの爽やかな香りとチーズのコクが野菜とポークフィレにマッチします。

おいしい召し上がり方

  1. 1. 凍ったままのお肉と野菜を開封せずに袋ごと、沸騰したお湯に入れ約5分30秒、フタをせずに加熱します

  2. ※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください

  3. 2. お湯から取り出して、袋を開けます

  4. ※ 袋を開ける際に袋の中から熱い蒸気が出ますので、十分にお気をつけください

  5. 3. 用意したお皿に盛り付けて、お召し上がりください

原材料・内容量・栄養成分

原材料

◯肉惣菜
豚肉(国産)、塩麹、オリーブ油、黒こしょう

◯野菜惣菜
じゃがいも、赤パプリカ、黄パプリカ、なす、ブロッコリー、アスパラガス、ズッキーニ、マッシュルーム、塩麹、米油、パルメザンチーズ、黒こしょう

内容量

肉惣菜:110g

野菜惣菜:160g

栄養
成分

エネルギー 346kcal、たんぱく質 34.4g、脂質 17.3g、炭水化物 18.6g(糖質 11.8g、食物繊維 6.8g)、食塩相当量 2.7g

日本食品標準成分表の計算による推定値