ポークフィレと野菜のロースト 甘酒&アーモンド【1人分】

¥1,800

残り

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18セット
  

商品説明

香ばしいアーモンドと甘酒の組み合わせが新しいDeliです。甘酒のまろやかな味わいと野菜の甘みがマッチしています。ふっくらやわらかな食感が楽しめるポークフィレとあわせてお召し上がりください。1食で1/3日分(120g)の野菜を摂ることができます。

【アレルゲン】

豚肉、アーモンド
※小麦、乳製品を含む製品と共通の設備で製造しています。

【内容量と商品サイズ】

肉惣菜:110g
野菜惣菜:160g
サイズ:横17cm、縦19cm、厚さ3cm

お召し上がり方
湯せんで約5分30秒

※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください。
※詳しくは本ページ下部の「おいしいお召し上がり方」をご覧ください。
賞味期限
商品発送日から90日

※商品到着後、すぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
配送方法
ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)
配達日が指定されていない場合は、ご注文確定後、2〜3営業日(原則、平日が営業日)で発送します。

※配達日や配達時間は、ショッピングカートページ内でそれぞれ指定することができます。
送料
ご注文金額11,000円以上:送料無料(北海道、沖縄は送料500円)
ご注文金額11,000円未満:一律1,000円(北海道、沖縄は送料1,500円)

※上記料金は配送先1か所あたりの料金です。
※離島などの一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※本サイトに記載の料金は全て消費税込みです。

ポークフィレと野菜のロースト 甘酒&アーモンド【1人分】

¥1,800

栄養のポイント

日本伝統の発酵食品であり、「飲む点滴」とも呼ばれるほど栄養価の高い甘酒。エネルギーの代謝を助けてくれるビタミンB群が豊富に含まれています。ポークフィレ肉にもビタミン群が豊富に含まれており、円滑なエネルギーの生成、疲労回復効果が期待できます。また、甘酒には整腸作用のあるオリゴ糖が含まれています。れんこんやにんじんなどの根菜類、しめじやエリンギなどのきのこ類には食物繊維が豊富で、こちらも整腸作用があり、腸内環境改善の効果が期待できます。

調理のポイント

ポークフィレ肉は塩麹でマリネすることでうまみが引き出され、やわらかな仕上がりになります。低温でローストすることで、きめ細やかな肉質はそのままにうまみと水分を閉じ込めました。甘酒のやさしい味わいが食材がもつおいしさを引き立たせてくれます。アーモンドの香ばしさが味のアクセントとなっています。

おいしい召し上がり方

  1. 1. 凍ったままのお肉と野菜を開封せずに袋ごと、沸騰したお湯に入れ約5分30秒、フタをせずに加熱します

  2. ※加熱時間が長過ぎると風味や食感が損なわれますのでご注意ください

  3. 2. お湯から取り出して、袋を開けます

  4. ※ 袋を開ける際に袋の中から熱い蒸気が出ますので、十分にお気をつけください

  5. 3. 用意したお皿に盛り付けて、お召し上がりください

原材料・内容量・栄養成分

原材料

◯肉惣菜
豚肉(国産)、塩麹、オリーブ油、黒こしょう

◯野菜惣菜
さつまいも、かぼちゃ、れんこん、にんじん、ズッキーニ、ブロッコリー、ぶなしめじ、エリンギ、甘酒、アーモンド、塩麹、米油

内容量

肉惣菜:110g

野菜惣菜:160g

栄養
成分

エネルギー 427kcal、たんぱく質 34.9g、脂質 21.1g、炭水化物 29.9g(糖質 24.8g、食物繊維 5.1g)、食塩相当量 2.7g

日本食品標準成分表の計算による推定値